الكوكيز السكر المثلج
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد نباتي وصفات إلى مربع وصفتك ، قد تكون ملفات تعريف الارتباط السكر المثلج وصفة يجب أن تجربها. ل 11 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 1 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 88 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 40. أنه يعمل بشكل أفضل كحلوى ، ويتم ذلك في ما يقرب من 3 ساعات و 12 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. عيد الميلاد سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من وصفاتي مسحوق الخبز والسكر المحبب والدقيق ومستخلص الفانيلان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 8%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). وصفات مماثلة هي الكوكيز السكر المثلج, الكوكيز السكر المثلج جنيفر، و الكوكيز السكر اليقطين المثلج.
تعليمات
لتحضير ملفات تعريف الارتباط ، قم بوزن الدقيق أو وضعه في أكواب قياس جافة ، وقم بتسويته بسكين.
يمزج الدقيق مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح ومسحوق الخبز مع التحريك بمضرب.
ضعي الزبدة والسكر المحبب في وعاء كبير ، واخفقي بالخلاط بسرعة عالية حتى يصبح خفيفا ورقيقا.
يضاف البيض ويخفق حتى يمتزج جيدا. فاز في استخراج الفانيليا. تقليل سرعة الخلاط إلى منخفضة.
يضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة ؛ يخفق حتى يمتزج.
شكل العجين في جولة 4 بوصة ، وتغطي مع غلاف بلاستيكي. البرد لمدة 1 ساعة.
لفة العجين لسمك 1/4 بوصة على سطح مطحون بخفة.
قطع 40 (2 س 3 بوصة) بسكويت, إعادة تدوير قصاصات حسب الضرورة.
ضع ملفات تعريف الارتباط على مسافة 1 بوصة على صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
اخبزيها على حرارة 350 دقيقة لمدة 9 دقائق أو حتى تحمر قليلا على القيعان. تبرد على رف سلكي.
لتحضير كريمة التزيين ، يمزج السكر البودرة ومسحوق بياض البيض و 1/8 ملعقة صغيرة ملح مع التحريك جيدا. تدريجيا إضافة 2 ملعقة طعام من الماء مع التحريك باستمرار مع خفقت حتى تصبح ناعمة. تزيين ملفات تعريف الارتباط حسب الرغبة.
يرش السكر ، إذا رغبت في ذلك.
دع ملفات تعريف الارتباط تقف على رف تبريد حتى يجف الجليد تماما (حوالي 1 ساعة).
إعداد الكوكيز السكر المثلج ، وزيادة الدقيق إلى 25 أوقية (حوالي 2 1/2 كوب). قلب 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون ، 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ، 1/2 ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون ، و 1/4 ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة في خليط الدقيق.
أضف 1/4 كوب دبس السكر إلى العجين عند إضافة الفانيليا. نصف وصفة الجليد ؛ تزيين حسب الرغبة. يخدم 40 (حجم الحصة: 1 كوكي) السعرات الحرارية 91 ؛ الدهون 7 جرام (السبت 2 جرام) ؛ الصوديوم 63 ملغ
التشطيب يزدهر لا تتطلب معدات خاصة. أولا ، ملفات تعريف الارتباط الفيضانات عن طريق نشر صقيع رقيقة مع ملعقة تعويض صغيرة لمعطف ، إذا رغبت في ذلك. الأنابيب صقيع سمكا من كيس الرمز البريدي إلى الخطوط العريضة. استخدم عود أسنان لعمل نقاط صغيرة من الجليد تعمل كغراء لتفاصيل زخرفية مثل لآلئ السكر.
الاختلاف 2: ملفات تعريف الارتباط البقان
تحضير بسكويت السكر المثلج مع تقليل الزبدة إلى 10 ملاعق كبيرة. تحريك 3/4 كوب المفروم ، البقان المحمص في العجين. حذف الجليد. تبريد الغبار الكوكيز مع 1/3 كوب مسحوق السكر. يخدم 40 (حجم الحصة: 1 كوكي) السعرات الحرارية 82 ؛ الدهون 5 جرام (السبت 2 جرام) ؛ الصوديوم 54 ملغ
غبار ملفات تعريف الارتباط مع القليل من السكر البودرة للحصول على لمسة نهائية ليست حلوة جدا.
ضع السكر في منخل ناعم ، ورجه على ملفات تعريف الارتباط المبردة.