صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة42
مجلة

الكسكس اللؤلؤي مع خضروات الخريف والبصل بالكراميل

الكسكس اللؤلؤي مع خضروات الخريف والبصل بالكراميل
قد يكون الكسكس اللؤلؤي مع خضروات الخريف والبصل بالكراميل هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.7 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الألبان والنباتية لها 740 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 11 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. توجه إلى المتجر والتقط خيوط الزعفران واللفت والعسل وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل العسل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع العسل الزنجبيل كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 70%. حاول الكسكس اللؤلؤي مع خضروات الخريف والبصل بالكراميل, بصل اللؤلؤ بالكراميل، و الروبيان المشوي والخضروات مع الكسكس اللؤلؤ لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جعل البصل بالكراميل: وضع البصل في مقلاة كبيرة مع 1/2 كوب ماء ، وتغطي ، وتقديمهم ليغلي. خففي الحرارة واطهيها ، مغطاة ، حتى تنضج ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
يرفع الغطاء ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يتبخر السائل ويصبح البصل ذهبيا. ارفعي الحرارة إلى متوسطة عالية ، أضيفي زيت الزيتون ، واطهيها مع التحريك حتى تصبح ذهبية اللون. وفي الوقت نفسه ، نقع الزبيب في الماء الساخن 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
3
ضجة في التوابل والعسل ؛ ثم ضجة في الزبيب ويطهى مع التحريك ، حتى البني جوزي ، حوالي 5 دقائق. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
4
اصنع الكسكس والخضروات: نصف الجزر والكوسة ؛ مقطعة إلى 1 1/2-في. القطع. نصف هالابيو (بذره إذا كنت تريد حرارة أقل). قشر وربع اللفت. قشر وبذور الاسكواش; مقطعة إلى 1 في. قطع.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
اللفتاللفت
سكين حادهسكين حاده
5
سخني زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
6
أضف 1 ملعقة صغيرة. الملح والفلفل والزعفران والكمون والقرفة ويقلى مع التحريك ، 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
الزعفرانالزعفران
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
7
يضاف مرق الخضار ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
بقدونس، مفروم ناعماً للتزيينبقدونس، مفروم ناعماً للتزيين
8
يضاف الجزر واللفت والهالابيو ويترك على نار خفيفة ومغطى لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
اللفتاللفت
9
يضاف القرع والكوسا ويطهى ، مغطى ، حتى تصبح جميع الخضروات طرية ولكن لا تتفتت ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
سكين حادهسكين حاده
10
نقل 2 أكواب الأسهم الساخنة من وعاء الخضار إلى 4 كيو تي. قدر.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
11
إضافة 1 كوب ماء والباقي 1/2 ملعقة صغيرة. ملح. يغلى المزيج ويحرك الكسكس ويطهى مغطى حتى ينضج لمدة 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
12
انقل 2 كوب مرقة من وعاء الخضار إلى إبريق وحركه في حريصا حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
حريصاحريصا
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
13
انتشار الكسكس على طبق ، مما يجعل بئر في المركز. باستخدام ملعقة مشقوقة ، رتب الخضار ، بما في ذلك أعواد القرفة ، في البئر ؛ تخلص من الهالابيو. ينثر البصل في الأعلى ويرش بالكزبرة. بلل الكسكس ببعض المرق وصفي الباقي في إبريق ثان.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
14
قدمي الكسكس والخضروات مع المخزونين (عادي وحار) على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
15
* شراء مكعب الجوز الاسكواش سيوفر لك بعض الوقت. يختلف مستوى حرارة حريصا بشكل كبير اعتمادا على العلامة التجارية ، لذا تذوقها قبل الإضافة.
المكونات سوف تحتاج
التوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًاالتوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًا
حريصاحريصا
16
جعل قدما: ما يصل إلى 1 يوم. الانتهاء من صنع جميع المكونات الخمسة للطبقالبصل بالكراميل والخضروات والكسكس والمرق المسنن الهريسة والمرق العادي والبرد بشكل منفصل. قبل التقديم بعشر دقائق ، أعد تسخينه في الميكروويف وقدمه حسب التوجيهات.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
حريصاحريصا
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار

المكونات

11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة680(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)التوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًاالتوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًا6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالبصل بالكراميلالبصل بالكراميل31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةإلى 4 جزر متوسطةإلى 4 جزر متوسطة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة2عيدان القرفةعيدان القرفة6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالكسكس والخضرواتالكسكس والخضروات11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزبيب الذهبيالزبيب الذهبي11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.القرفة المطحونةالقرفة المطحونة11 رطل كوسة،عن حريصاعن حريصا1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1جالابي شيمو تشيليجالابي شيمو تشيلي1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت الزيتون أو الزبدةزيت الزيتون أو الزبدة3(شتاء)زيت الزيتون أو الزبدةزيت الزيتون أو الزبدة21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل ، شرائح رقيقةالبصل ، شرائح رقيقة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةلؤلؤة (تباع أيضا باسم الكسكس الإسرائيلي) لؤلؤة (تباع أيضا باسم الكسكس الإسرائيلي)11 رطل كوسة،خيوط الزعفرانخيوط الزعفران11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الملح ، مقسمةالملح ، مقسمة4سمولاللفتاللفت2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق الخضار منخفض الصوديوممرق الخضار منخفض الصوديوم31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي