صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص3
نقاط الصحة96
مجلة

الكبد المفروم مكوي الحقيقي

الكبد المفروم مكوي الحقيقي
الكبد المفروم قد يكون مكوي الحقيقي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 777 سعرة حرارية, 82 جرام بروتين، و 35 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 3. ل 2 2.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 66% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الدهون الدجاج المقدمة ، كبد الدجاج ، والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 90%، وهو أمر رائع. حاول الكبد المفروم, الكبد المفروم، و الكبد المفروم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع البيض في قدر في طبقة واحدة واملأه بالماء لتغطية البيض بمقدار 1 بوصة. غطي القدر واتركي الماء يغلي على نار عالية. بمجرد أن يغلي الماء ، ارفعه عن النار واترك البيض يقف في الماء الساخن لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
اسكب الماء الساخن ، ثم برد البيض تحت الماء الجاري البارد في الحوض. قشر مرة واحدة باردة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
سخن دجاج الفرن مسبقا واضبط رف الفرن على بعد حوالي 6 بوصات من مصدر الحرارة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
4
معطف لحوم البقر وكبد الدجاج مع 2 ملاعق كبيرة من زيت الذرة ثم انتشار الكبد على ورقة الخبز. اشوي في الفرن المسخن مسبقا حتى يصبح لونه بني من الأعلى ، من 8 إلى 10 دقائق. اقلب الكبد واستمر في الشواء حتى يصبح الكبد ورديا في المنتصف وتصبح العصائر صافية ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كبد الدجاجكبد الدجاج
زيت الذرةزيت الذرة
2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
5
ضع الكبد في وعاء واتركه يبرد في الثلاجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
6
سخني 2 ملاعق كبيرة من دهن الدجاج و 2 ملاعق كبيرة من زيت الذرة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. ضجة في البصل ؛ يطهى ويحرك حتى ينضج البصل ويتحول إلى شفاف ، حوالي 10 دقائق. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، واستمري في الطهي والتقليب حتى يصبح البصل طريا جدا وبنيا داكنا ، لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
دهن الدجاجدهن الدجاج
زيت الذرةزيت الذرة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
7
يوضع البصل في وعاء ويغطى ويوضع في الثلاجة حتى يبرد.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
8
نقطع اللحم البقري المبرد وكبد الدجاج والبصل المبرد والبيض المسلوق معا ، ثم نضعه في وعاء. ضجة في 1 ملعقة كبيرة المتبقية من الدهون الدجاج. يتبل بالملح والفلفل. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
حلويات العجلحلويات العجل
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
كبد الدجاجكبد الدجاج
دهن الدجاجدهن الدجاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً