الفطر والجوز بات
الفطر والجوز بات هو المقبلات التي تخدم 8. ل 1 1.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الألبان على 308 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 17 غرام من الدهون لكل وجبة. وهو رخيصة نوعا ما وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك زيت زيتون ، فطر شيتاكي ، إلى 6 تين نصف مجفف ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 6 ساعات و 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 29%، هذا الطبق سيء إلى حد ما. حاول فطر p, فطر P، و فطر رائع P لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي البذور والمكسرات في وعاء متوسط الحجم وغطيها بالماء. نقع المكسرات لمدة 6 ساعات.
يصفى ويشطف ويصفى مرة أخرى.
قلل الخل في قاع صغير ثقيل من القدر ، على نار متوسطة ، حتى شراب ، حوالي 30 دقيقة.
في مقلاة ، سخني 1/4 كوب من زيت الزيتون على نار عالية.
يضاف البصل ، وينخفض إلى متوسط الارتفاع ويقلى لمدة 2 إلى 3 دقائق.
إضافة في الفطر والاستمرار في مقلي. بمجرد أن يتحول لون البصل والفطر إلى اللون البني ، يرفع عن النار.
ترطيب التين في مارسالا على نار خفيفة في مقلاة صغيرة لمدة 10 دقائق. يصفى ويحفظ التين والمارسالا ويترك جانبا.
في محضر الطعام ، أضيفي المكسرات والزيت المتبقي والفطر والبصل والريحان والبصل الأخضر والملح والفلفل والمارسالا المصفاة من التين. امزج جيدا واضبط التوابل. تأكد من أن الخليط ناعم.
يسكب المزيج على شريحة ، ويوضع التين في الأعلى ويرش بشراب البلسميك.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
تعمل المقبلات بشكل جيد مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديق جدا للطعام ويكمل مجموعة متنوعة من النكهات. زجاجة بهر بروت مع 4.7 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 40 دولار لكل زجاجة.
لو غراند كورتاج روز بروت زجاجة بهر
العبير مشرق والنكهات من الفراولة الطازجة والتوت تتحد مع الملاحظات من أرجواني والبنفسج. على الحنك ، هناك توازن دقيق بين الجفاف والحموضة مع نكهات التوت البري والرمان جنبا إلى جنب مع روائح الأزهار الناعمة. يكمل مجموعة واسعة من الأطعمة ، من المالح إلى الحلو. جربه مع الأطباق الآسيوية الحارة ، والريزوتو ، والشواء ، ولحم البقر ، والضأن ، والبط ، والدجاج ، والبروسسيوتو ، والمأكولات البحرية ، والبيتزا ، والجبن الطري (مثل البري أو الماعز) ، والجبن ، وكرمي برول أوتشي ، وكعكة الفراولة ، وفطيرة التوت. امزج مع عصير الجريب فروت الطازج للحصول على مشروب فطور وغداء منعش ، أو أضف عائما إلى كوكتيل يحتوي على الجن.المزيج: يوفر شاردونيه العمق والهيكل ، بينما يوفر أوغني بلانك حموضة طبيعية ونضارة. يضفي جاماي خفيف الجسم تعبيرا نابضا بالحياة عن الفاكهة وملمسا ناعما. يتم الحصول على العنب من التضاريس عالية الجودة في فرنسا ، مثل بورجوندي وبوجوليه.