صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة28
مجلة

الفستق باس البحر مع سلطة السلطعون

الفستق باس البحر مع سلطة السلطعون
الفستق باس البحر مع سلطة السلطعون قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 374 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. ل $5.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من صلصة جوز الهند ، فلور دي سيل ، فيليه باس البحر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام مسحوق الكاري يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع آيس كريم بالكاري مع المانجو والفستق كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، كامل 30 ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل مقلاة كريسب باس البحر مع زبدة الفستق, قاروص البحر الأسود مع الذرة وقلي السلطعون الجامبو، و فطائر السلطعون مع زبدة الفستق والأفوكادو.

تعليمات

1
بلانش نصائح الفول البحر في قدر صغير من الماء المغلي المملح 30 ثانية ، ثم تصفى في غربال واتركها حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
غربالغربال
2
احتياطي 1/4 كوب البحر الفول نصائح للتزيين ، ثم يقلب معا نصائح المتبقية مع سرطان البحر والبصل الأخضر. يقلب عصير الليمون ومسحوق الكاري معا في وعاء صغير ، ثم يسكب فوق السلطعون ويقلب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الكاريمسحوق الكاري
عصير الليمونعصير الليمون
البصل الأخضرالبصل الأخضر
سرطان البحرسرطان البحر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة ويقلب المزيج.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
1
قطع 1 فيليه باس البحر في نصف بالعرض (كل قطعة يجب قياس حوالي 4 من 3 بوصات). الموسم الجانبين البشرة من كل شطر بخفة مع الملح, ثم قطع كومة, الجانبين البشرة معا, لتشكيل "شريحة لحم."
المكونات سوف تحتاج
القاروصالقاروص
ستيكستيك
الملحالملح
2
فرشاة أعلى بسخاء مع بياض البيض وأعلى بالتساوي مع حوالي 2 ملعقة طعام الفستق ، والضغط على الانضمام. قم بتجميع 5 حصص أخرى بنفس الطريقة.
المكونات سوف تحتاج
الفستقالفستق
بياض البيضبياض البيض
3
ضع رف الفرن في الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
4
أضعاف 1 ورقة من الرق في نصف بالعرض ، وبدءا من 1 نهاية تجعد ، وقطع نصف شكل قلب ، والحفاظ على تجعد الرأسي لأطول فترة ممكنة. تتكشف القلب وترتيب على سطح العمل مع نقطة الأقرب إليك, ثم ضع شريحة لحم السمك فقط ل 1 جانب من تجعد. أضعاف النصف الآخر من القلب على الأسماك أن أرفق و, بدءا من أعلى تجعد, بدوره في حواف الرق في طيات متداخلة, حول 1 بوصة بعيدا, الضغط على كل أضعاف بحزم كما تذهب, لتشكيل ختم ضيق. الثنية أضعاف الماضي تحت حزمة وآمنة مع مشبك الورق. جعل 5 المزيد من الحزم بنفس الطريقة.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
الأسماكالأسماك
5
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة على نار عالية معتدلة حتى تصبح ساخنة ولكن لا تدخن ، ثم احرقي 2 عبوة سمك ، بدءا من جوانب الجوز لأسفل ، حتى تصبح المكسرات ذهبية شاحبة ، حوالي 30 ثانية (راقب عن كثب ، حيث تحترق المكسرات بسهولة). اقلب الحزم بعناية باستخدام ملعقة معدنية مشقوقة واحرق حتى تصبح الأسماك ذهبية ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتيزيت نباتي
الأسماكالأسماك
المكسراتالمكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
ملعقةملعقة
6
نقل الحزم محروق ، والجوز الجانبين حتى ، مع ملعقة إلى ورقة الخبز. احرق الحزم المتبقية بنفس الطريقة ، مع إضافة المزيد من الزيت إلى المقلاة حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
مقلاةمقلاة
ملعقةملعقة
7
اخبز الحزم حتى ينضج السمك تماما ، حوالي 13 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
8
بينما يخبز السمك ، قسم سلطة السلطعون بين 6 أطباق ، مرتبة في المنتصف كسرير للأسماك.
المكونات سوف تحتاج
سرطان البحرسرطان البحر
الأسماكالأسماك
9
قطع فتح كل حزمة وفرشاة طفيفة أعلى (الجانب الجوز) مع 1 ملعقة صغيرة من زيت الفستق ، ثم يرش مع فلور دي سيل. نقل الأسماك بعناية مع ملعقة لسلطة السلطعون ، والتخلص من الرق ، وتصب صلصة جوز الهند حول الأسماك.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفستقزيت الفستق
فلور دي سيلفلور دي سيل
جوز الهندجوز الهند
صلصةصلصة
سرطان البحرسرطان البحر
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
10
يرش كل منها بنصائح حبوب البحر المحجوزة.
1
* يمكن تجميع عبوات السمك قبل 3 ساعات وتبريدها.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
2
اتركه في درجة حرارة الغرفة قبل 45 دقيقة من الطهي.

المكونات

6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًصلصة جوز الهندصلصة جوز الهند01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.مسحوق الكاري ، أو حسب الرغبةمسحوق الكاري ، أو حسب الرغبة1كبيربياض البيض ، مخفوق قليلابياض البيض ، مخفوق قليلا6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلور دي سيل لتذوقفلور دي سيل لتذوق2(شتاء)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج340(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)لحم كراب جامبو مطبوخ ، مقطوع ومقطع إلى قطع صغيرةلحم كراب جامبو مطبوخ ، مقطوع ومقطع إلى قطع صغيرة2(شتاء)زيت الفستقزيت الفستق1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفستق المفروم غير المملح (غير مصبوغ باللون الأحمر ؛ 3 أونصات)الفستق المفروم غير المملح (غير مصبوغ باللون الأحمر ؛ 3 أونصات)4البصل الأخضر ، المفروم ناعماالبصل الأخضر ، المفروم ناعما1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1/2 رطل من حبوب البحر (الساليكورنيا) ، أطراف (فروع صغيرة على طول الساق) محجوزة وسيقان مهملة1/2 رطل من حبوب البحر (الساليكورنيا) ، أطراف (فروع صغيرة على طول الساق) محجوزة وسيقان مهملة850(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)فيليه سمك القاروص منزوعة الجلد (بسمك 3/4 بوصة) ، تتم إزالة العظام بملاقطفيليه سمك القاروص منزوعة الجلد (بسمك 3/4 بوصة) ، تتم إزالة العظام بملاقط1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

القاروص في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة ميساران أرشين بينوت جريس. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 18 دولار للزجاجة الواحدة.
ميسرة ارشين بينوت جريس
ميسرة ارشين بينوت جريس
تعبير مشرق من الفاكهة الحق في خط الهجوم ، تحية الحنك الخاص بك مع الملاحظات من قطع العشب في يوم دافئ. يرتكز النبيذ على حموضة هشة ، ولكن ليس بقدر ما يتغلب على ندف عابر من الحلاوة التي تتركك تبتسم. أرشين لديه شخصية ذكية ومنعشة من شأنها أن تضفي الوضوح على مجموعة من الاستعدادات للأسماك والطيور ولحم الخنزير.