صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 40 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

الفراولة والشوكولاته تهزهز-فطيرة زغب

الفراولة والشوكولاته تهزهز-فطيرة زغب
الفراولة والشوكولاته تهزهز-زغب فطيرة يأخذ حولها 3 ساعات و 40 دقيقة من البداية إلى النهاية. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.72 دولار لكل وجبة. هذه الحلوى لديها 791 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 62 غرام من الدهون لكل وجبة. عيد الأم سيكون أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من شبكة الطعام السكر البودرة والملح والقشدة الثقيلة ومزيج الجيلاتين المجفف بنكهة الفراولة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 24%، وهي ليست ممتازة جدا. زغب الفراولة الكريمي مع صلصة الفراولة الطازجة {حلوى بدون خبز في برطمانات!}, زغب الفراولة، و زغب الفراولة هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
المعدات الخاصة: خلاط الوقوف أو خلاط اليد الكهربائية
المعدات التي سوف تستخدمها
القرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتانالقرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتان
حوالي 1.5 أونصة (43 جرام) من السكرحوالي 1.5 أونصة (43 جرام) من السكر
2
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
3
في مقلاة 13 في 9 بوصة ، أضيفي المعجنات والزبدة و 2 ملاعق كبيرة من السكر. يحرك المزيج. اضغطي المزيج في قاع المقلاة واخبزيها من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى قطع 3/8 بوصةمقطعة إلى قطع 3/8 بوصة
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
أخرجيها من الفرن واتركيها جانبا لتبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
5
في الخلاط أو وعاء متوسط الحجم ، أضيفي الجبن الكريمي ، 2 ملاعق كبيرة من السكر ، السكر البودرة ، مسحوق الكاكاو ، واخفقي حتى تمتزج جيدا. في وعاء نظيف ، يمزج 2 كوب من الكريمة الثقيلة والفانيليا و 1 ملعقة كبيرة سكر ورشة ملح ويخفق حتى تتشكل قمم ناعمة. اطوي الكريمة المخفوقة برفق في خليط الجبن الكريمي ووزعيها بالتساوي على قشرة البريتزل المبردة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
ليمون غائرليمون غائر
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
حزمة رقائق نيلاحزمة رقائق نيلا
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
مقطعة إلى قطع 3/8 بوصةمقطعة إلى قطع 3/8 بوصة
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
القرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتانالقرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتان
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
6
يضاف عصير الأناناس إلى قدر صغير على نار متوسطة عالية ويترك على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب عنب أخضر أنصاف8 أكواب عنب أخضر أنصاف
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
7
يرفع عن النار ويضاف مسحوق الجيلاتين ويقلب حتى يذوب.
المكونات سوف تحتاج
عبوة من كلٍ منهما) جيلاتين التوت أو الفراولةعبوة من كلٍ منهما) جيلاتين التوت أو الفراولة
8
نضيف الفراولة ونترك المزيج يصل إلى درجة حرارة الغرفة أو يبرد بسرعة فوق وعاء مملوء بالماء المثلج أثناء الخفق.
المكونات سوف تحتاج
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
9
يسكب مزيج الجيلاتين فوق طبقة الجبن الكريمي ويوضع في الثلاجة حتى يتماسك ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
حزمة رقائق نيلاحزمة رقائق نيلا
عبوة من كلٍ منهما) جيلاتين التوت أو الفراولةعبوة من كلٍ منهما) جيلاتين التوت أو الفراولة
10
سوط 2 كوب المتبقية من كريم الثقيلة مع المتبقية 2 ملاعق كبيرة من السكر. عندما يتم ضبط طبقة جيلاتين الفراولة ، قم بتنعيم الكريمة المخفوقة فوقها ورشها بالتساوي مع نشارة الشوكولاتة. برد 2 ساعة على الأقل قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
نجارة الشوكولاتهنجارة الشوكولاته
2 عبوة (3 أونصة لكل واحدة) من جيلاتين الليمون، مقسمة2 عبوة (3 أونصة لكل واحدة) من جيلاتين الليمون، مقسمة
ليمون غائرليمون غائر
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر

المكونات

3(شتاء)1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة227(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)جبنة كريمية ، في درجة حرارة الغرفةجبنة كريمية ، في درجة حرارة الغرفة28(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)لوح شوكولاتة نصف حلو للحلاقةلوح شوكولاتة نصف حلو للحلاقة7(شتاء)ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريمة ثقيلة ، مبردة ، مقسمةكريمة ثقيلة ، مبردة ، مقسمة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة8 أكواب عنب أخضر أنصاف8 أكواب عنب أخضر أنصاف596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالمعجنات المملحة ، مكسورة طفيفةالمعجنات المملحة ، مكسورة طفيفة10راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفراولة مجمدة مفرومة مذابةفراولة مجمدة مفرومة مذابة170(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)مزيج الجيلاتين المجفف بنكهة الفراولةمزيج الجيلاتين المجفف بنكهة الفراولة2العصيزبدة غير مملحة ، ذابزبدة غير مملحة ، ذاب11 رطل كوسة،6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا

النبيذ الموصى به: فين سانتو, الحصاد المتأخر ريسلينج, لامبروسكو دولتشي

فين سانتو, أواخر الحصاد ريسلينج, ولامبروسكو دولتشي هي أفضل اختياراتي للفطيرة. هذه الخمور كلها حلوة ، وهو أمر مهم لأن النبيذ يجب أن يكون عادة أحلى من الطعام الذي تقترنه به. الملاك أواخر الحصاد ريسلينغ مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
ملاك أواخر الحصاد ريسلينغ
ملاك أواخر الحصاد ريسلينغ
ملاك ميسينا هوف هو نبيذ حلو هش ، يتم حصاده من آخر قطف من ريسلينج عندما يكون العنب زبيبا تقريبا. مثالي مع الفاكهة والجبن والحلويات الخفيفة والشوكولاتة الحلوة.