صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة10
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

الدجاج في صلصة الطرخون

الدجاج في صلصة الطرخون
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الدجاج في صلصة الطرخون. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 35 جرام بروتين, 33 جرام دهون، وما مجموعه 644 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الدجاج والزيت النباتي والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. مع ملعقة النتيجة 47%، هذا الطبق صلب. حاول دجاج مع صلصة الطرخون, الدجاج مع صلصة البرتقال الطرخون عموم، و الدجاج مع صلصة الطرخون كريم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تغطى قطع الدجاج بالدقيق.
المكونات سوف تحتاج
قطع الدجاجقطع الدجاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
2
سخني الزيت في مقلاة كبيرة. الدجاج البني من جميع الجوانب في الزيت ، وإزالة من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يضاف البصل إلى الزيت المتبقي في المقلاة. تقلى بخفة لمدة 2 دقيقة ، ثم يضاف الثوم. تحلل المقلاة عن طريق التحريك في النبيذ ، والذي يجب أن يرفع بقايا الدقيق من قاع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
البصلالبصل
النبيذالنبيذ
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
يضاف الطرخون والملح والفلفل حسب الرغبة. أعد الدجاج إلى المقلاة. يطهى على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة تقريبا ، أو حتى ينضج الدجاج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الطرخونالطرخون
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
عندما تكون جاهزا للتقديم ، قم بتكثيف الصلصة بخليط نشا الذرة والماء ؛ غالبا ما لا يكون هذا ضروريا لأن طلاء الدقيق الأولي يثخنها بشكل طبيعي. ضجة في القشدة الحامضة.
المكونات سوف تحتاج
نشا الذرةنشا الذرة
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
صلصةصلصة
المياهالمياه

المعدات

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)نشا الذرةنشا الذرة4146 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الطرخون الطازج المفرومالطرخون الطازج المفروم3القرنفلالثوم المسحوقالثوم المسحوق4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون حسب الرغبةفلفل أسود مطحون حسب الرغبة1البصل المفرومالبصل المفروم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملح حسب الذوقالملح حسب الذوق1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة2(شتاء)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1كلغدجاجة كاملة مقطعة إلى أجزاءدجاجة كاملة مقطعة إلى أجزاء