صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

الدجاج المقلي الجنوبي

الدجاج المقلي الجنوبي
قد يكون الدجاج المقلي الجنوبي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الألبان على 527 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 17 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 2 2.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 24 المشجعين. أحب زوجان حقا هذا الطبق الجنوبي. إذا كان لديك زيت وماء وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 20 دقيقة. مع ملعقة درجة 55%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل الدجاج المقلي الجنوبي, الدجاج المقلي الجنوبي، و الدجاج المقلي الجنوبي.

تعليمات

1
لتحضير توابل المنزل ، اخلطي المكونات معا وخزنيها في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 6 أشهر.
المكونات سوف تحتاج
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
2
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي البيض بالماء.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
3
أضف ما يكفي من الصلصة الحارة حتى يصبح خليط البيض برتقاليا فاتحا. في وعاء آخر ، اخلطي الدقيق والفلفل. يتبل الدجاج بتوابل المنزل. يغمس الدجاج المتبل في البيض ، ثم يغطى جيدا في خليط الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
- ملح ناعم لحواف الأكواب- ملح ناعم لحواف الأكواب
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
علبة من الطماطم المجففة بالشمس، المعبأة بالزيت، المصفاة والمقطعةعلبة من الطماطم المجففة بالشمس، المعبأة بالزيت، المصفاة والمقطعة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
4
سخني الزيت إلى 350 درجة فهرنهايت في قدر عميق. لا تملأ الوعاء أكثر من 1/2 ممتلئا بالزيت.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من العدس الأسود المقشر (أوراد دال)3 ملاعق كبيرة من العدس الأسود المقشر (أوراد دال)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
5
يقلى الدجاج في الزيت حتى يصبح لونه بني ومقرمش. يستغرق اللحم الداكن وقتا أطول من اللحم الأبيض. يجب أن يستغرق اللحم الداكن حوالي 13 إلى 14 دقيقة ، واللحوم البيضاء حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
3 ملاعق كبيرة من العدس الأسود المقشر (أوراد دال)3 ملاعق كبيرة من العدس الأسود المقشر (أوراد دال)

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع454(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)الدجاج ، مقطعة إلى قطعالدجاج ، مقطعة إلى قطع4البيضالبيض596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت للقلي ويفضل زيت الفول السودانيزيت للقلي ويفضل زيت الفول السوداني11 رطل كوسة،8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصلصة الفلفل الأحمر الحارصلصة الفلفل الأحمر الحار2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًتوابل البيتتوابل البيت4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطحين ذاتي الارتفاعطحين ذاتي الارتفاع796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

الدجاج المقلي في القائمة? جرب الاقتران مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. ماكسيمين جرونهاوزر أبتسبرغ ريسلينج أوسليز (نصف زجاجة) مع تصنيف 4.4 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
ماكسيمين جرونهاوزر أبتسبرغ ريسلينج أوسليز (نصف زجاجة)
ماكسيمين جرونهاوزر أبتسبرغ ريسلينج أوسليز (نصف زجاجة)