صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة65
مجلة

الحمص من الصفر

الحمص من الصفر
قد يكون الحمص من الصفر مجرد المقبلات التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 108 سعرة حرارية, 6 غرام من البروتين، و 6 غرام من الدهون كل. ل 42 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الشرقي ميدل. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر والتقاط عصير الليمون والبقدونس وفول الصويا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة صلبة من 60%. وصفات مماثلة تشمل سلطة دجاج مشوي متبل بالحمص مع صلصة الحمص والصلصة, كيفية صنع حمص منزلي ناعم للغاية-أو أحلام الحمص مصنوعة من)، و أفضل حمص: حمص اليقطين بالقرفة" سكر " رقائق التورتيلا {قمح كامل ، قليل الدسم ، نباتي + بسيط للغاية}.

تعليمات

1
شطف غاربانزوس وفول الصويا ، ووضعها في طنجرة الضغط جنبا إلى جنب مع ورقة الغار والبصل.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
فول الصويافول الصويا
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طنجرة الضغططنجرة الضغط
2
أضف مرق الخضار وما يكفي من الماء لتغطية الفاصوليا بمقدار 1 بوصة (أو اتبع تعليمات الشركة المصنعة للحد الأدنى من السائل المطلوب).
المكونات سوف تحتاج
مشروب الصويا دريم (النكهة الأصلية) أو الحليبمشروب الصويا دريم (النكهة الأصلية) أو الحليب
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
3
ختم الغطاء وجلب الضغط يصل إلى ارتفاع ؛ خفض الحرارة إلى منخفضة ويطهى ، والحفاظ على ارتفاع الضغط ، لمدة 1 ساعة. السماح للضغط لإسقاط بشكل طبيعي.
4
صفي الفاصوليا مع الاحتفاظ بالسائل.
المكونات سوف تحتاج
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
5
ضع الفاصوليا في وعاء محضر الطعام.
المكونات سوف تحتاج
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
6
يضاف الثوم وعصير الليمون وصلصة الصويا والفلفل الأسود والطحينة. (يمكنك إضافة بعض سائل الطهي للحصول على قوام أرق.) مغرفة الخليط في وعاء ، وتخلط في البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
الطحينةالطحينة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً