صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة86
مجلة

التايلاندية الأضلاع والساقين

التايلاندية الأضلاع والساقين
وصفة الأضلاع والساقين التايلاندية جاهزة في حوالي 4 ساعات و 30 دقيقة وهو بالتأكيد هائل خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان خيار لعشاق الطعام الآسيوي. ل $6.53 لكل حصة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 54 جرام بروتين, 36 غرام من الدهون، وما مجموعه 1014 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك زنجبيل وسكر فائق النعومة وسكر فائق النعومة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام خل الأرز ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة القدح المخملية الحمراء كحلوى. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة صلبة. حاول أرجل الدجاج على الطريقة التايلاندية, أرجل الدجاج على الطريقة التايلاندية، و ضلوع باربيكيو تايلاندية لزجة إضافية مع صلصة باربيكيو الفول السوداني + سلو الزنجبيل التايلاندي الحلو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الكزبرة والسكر البني والعسل وصلصة الصويا وصلصة السمك والثوم والفلفل التشيلي والزنجبيل والجزء الأبيض من عشبة الليمون في الخلاط أو معالج الطعام. اهرس حتى تتكون صلصة سميكة وناعمة إلى حد ما.
المكونات سوف تحتاج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية
صلصة السمكصلصة السمك
إكسير جيإكسير جي
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
ضع أضلاع لحم الخنزير وقارعي الطبول في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق أو حاوية تخزين بلاستيكية ضحلة وقم بتقطيع التتبيلة فوق اللحم.
المكونات سوف تحتاج
أضلاع لحم الخنزيرأضلاع لحم الخنزير
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
3
أضيفي شرائح الليمون والجزء العلوي من عشبة الليمون إلى الكيس وضعيها في الثلاجة لمدة 1 إلى 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
شريحة الجيرشريحة الجير
إكسير جيإكسير جي
1
يمزج 1/2 كوب ماء مع السكر والزنجبيل في قدر صغير. يغلى المزيج على نار هادئة مع التحريك لإذابة السكر ، ثم يترك على نار خفيفة لبضع دقائق لينقع الشراب مع الزنجبيل.
المكونات سوف تحتاج
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
صب الشراب في وعاء صغير واتركه يبرد.
المكونات سوف تحتاج
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
3
يرفع الزنجبيل ثم يضاف الخل والكزبرة والنعناع والسريراتشا وصلصة السمك والفلفل الحار وعصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
صلصة السمكصلصة السمك
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
سريراتشاسريراتشا
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
4
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
5
رتبي الضلوع في طبقة متساوية في طبق للخبز ، وأضيفي التتبيلة وشرائح الليمون. تغطية بإحكام مع احباط وتخبز لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة الجيرشريحة الجير
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
6
أخرجي طبق الخبز من الفرن وأضيفي أفخاذ الدجاج. يغطى ويخبز لمدة 30 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
7
ارفعي درجة حرارة الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.اكشف طبق الخبز واخبزيه حتى تصبح الضلوع وأعواد الطبل بنية بعمق ، من 20 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
8
انقلي المزيج إلى طبق التقديم ورشي عليه حوالي نصف الصلصة الحلوة والحامضة. قمة مع المكسرات والبصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة (حوالي 1 أونصة بالوزن، حوالي 4 إلى 6 أغصان)، بالإضافة إلى حوالي 6 أغصان للتزيينأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة (حوالي 1 أونصة بالوزن، حوالي 4 إلى 6 أغصان)، بالإضافة إلى حوالي 6 أغصان للتزيين
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة
9
يقدم مع الأرز والخيار التايلاندي. مرر الصلصة الحلوة والحامضة المتبقية على المائدة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة (حوالي 1 أونصة بالوزن، حوالي 4 إلى 6 أغصان)، بالإضافة إلى حوالي 6 أغصان للتزيينأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة (حوالي 1 أونصة بالوزن، حوالي 4 إلى 6 أغصان)، بالإضافة إلى حوالي 6 أغصان للتزيين
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
10
اخفقي الخل والسكر وملح البحر وعصير الليمون معا في وعاء حتى يذوب السكر والملح.
المكونات سوف تحتاج
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
11
يضاف الجزر والخيار والبصل الأخضر ويقلب حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
12
انقلي الخليط إلى وعاء بلاستيكي لتخزين الطعام وضعيه في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للتقديم.
13
يضاف النعناع والفلفل التشيلي قبل التقديم مباشرة ، ويقلب المزيج.
المكونات سوف تحتاج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)

المكونات

1الجزر ، المبشورالجزر ، المبشور8الطبالون الدجاج (أفخاذ), البشرةالطبالون الدجاج (أفخاذ), البشرة1فريسنو تشيلي ، مفرومة ناعمافريسنو تشيلي ، مفرومة ناعما1فريسنو تشيلي الفلفل ، المصنف والمفروم ناعمافريسنو تشيلي الفلفل ، المصنف والمفروم ناعما1فلفل تشيلي فريسنو ، شرائحفلفل تشيلي فريسنو ، شرائح2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الكزبرة الطازجة والسيقان الطريةأوراق الكزبرة الطازجة والسيقان الطرية1خيار بدون بذور ، مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار بدون بذور ، مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة السمكصلصة السمك2(شتاء)حول صلصة السمكحول صلصة السمك2(شتاء)الكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة12 بوصة قطعة زنجبيل طازج ، مقشر ومبشور2 بوصة قطعة زنجبيل طازج ، مقشر ومبشور11 بوصة قطعة الزنجبيل الطازج ، مقشر وشرائح رقيقة1 بوصة قطعة الزنجبيل الطازج ، مقشر وشرائح رقيقة2(شتاء)النعناع الطازج المفرومالنعناع الطازج المفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق النعناع الطازجةأوراق النعناع الطازجة4القرنفلالثوم ، متصدع من الجلدالثوم ، متصدع من الجلد596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًأرز الياسمين للتقديمأرز الياسمين للتقديم1عصير الليمونعصير الليمون1ساقالليمون ، الجزء الأبيض المفرومالليمون ، الجزء الأبيض المفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعبأة السكر البني الفاتحمعبأة السكر البني الفاتح1الجير ، شرائحالجير ، شرائح596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحول صلصة الصويا منخفضة الصوديومحول صلصة الصويا منخفضة الصوديوم907(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)ضلوع لحم الخنزير ، مقطعة إلى عظام مفردةضلوع لحم الخنزير ، مقطعة إلى عظام مفردة2(شتاء)خل الأرزخل الأرز3(شتاء)حول خل الأرزحول خل الأرز1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكاجو المحمص الجاف أو الفول السوداني ، المفروم ناعماالكاجو المحمص الجاف أو الفول السوداني ، المفروم ناعما1بانشبياض البصل الأخضر ، مفروم ناعمابياض البصل الأخضر ، مفروم ناعما11 رطل كوسة،ملح البحر الناعمملح البحر الناعم2سيرانو تشيلي الفلفل ، المصنف والمفرومسيرانو تشيلي الفلفل ، المصنف والمفروم2(شتاء)سريراتشاسريراتشا796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسكر رقيقسكر رقيق21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.سكر رقيقسكر رقيق

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, جيورزترامينر, شينين بلانك

ريسلينج, جيورزترامينر, وتشينين بلان هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية ، سواء كانت حارة أم لا. النجم الأرجواني البحيرات القديمة ريسلينغ مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
النجم الأرجواني البحيرات القديمة ريسلينغ
النجم الأرجواني البحيرات القديمة ريسلينغ
العبير من المشمش والخوخ الأبيض تحمل من خلال الحنك منتصف الحلو مع النكهات من المشمش المجفف والفواكه الحجر والعسل. متوازن على النهاية مع الحموضة الطبيعية.