البروكلي الإيطالي
يمكن صنع وصفة البروكلي الإيطالي في حوالي 10 دقائق. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 105 سعرة حرارية. ل 40 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. مزيج من رقائق الفلفل وفصوص الثوم وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي بأسعار معقولة جدا. أحب زوجان حقا هذا الطبق المتوسطي. هذه الوصفة محبوبة من قبل 14 من عشاق الطعام والطهاة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، وخالي من الألبان ، والعصر الحجري القديم ، والبيض النباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 98%, وهو رائع. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: البروكلي الإيطالي, بروكلي إيطالي، و البروكلي الإيطالي.
تعليمات
ضع البروكلي في سلة بخارية ؛ ضعها في قدر صغير يزيد عن 1 بوصة. من الماء. يغطى المزيج ويطهى على البخار لمدة 5-7 دقائق أو حتى يصبح طريا.
في هذه الأثناء ، في مقلاة صغيرة ، اخلطي الزيت والثوم ورقائق الفلفل إذا رغبت في ذلك. يطهى على نار خفيفة حتى يبدأ الثوم في التحول إلى اللون البني ، حوالي 1-2 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر. باستخدام ملعقة مشقوقة ، أزل الثوم وتخلص منه.
يضاف البروكلي ويقلب حتى يغطى. يتبل بالملح.