لوكش لحم الخنزير برجر
لوكش لحم الخنزير برغر هو منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.32 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 39 جرام بروتين, 65 جرام دهون، وما مجموعه 834 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مزيج من النقانق ولحم الخنزير المطحون والكراث وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل برجر لحم الخنزير المشوي, برجر لحم الخنزير، و برجر لحم الخنزير شبوتل.
تعليمات
في وعاء كبير ، اخلطي لحم الخنزير المطحون والكوريزو ولحم الخنزير المقدد وزيت الزيتون والكراث والبقدونس والزعتر والكمون. شكل الخليط إلى أربع فطائر متساوية حوالي 3/4 بوصة سميكة.
ضع البرغر على شواية الشواء فوق سرير من الفحم المتوسط أو الحرارة المتوسطة على شواية الغاز (يمكنك حمل يدك على مستوى الشواية فقط من 3 إلى 4 ثوان) ؛ أغلق الغطاء على شواية الغاز. طهي البرغر ، وتحول مرة واحدة ، فقط حتى لم يعد الوردي في الوسط (باستثناء قطعة من كوريزو ؛ قطع لاختبار) ، 13 إلى 15 دقيقة المجموع ؛ الحفاظ على زجاجة رذاذ من الماء في متناول يدي لاخماد أي ألسنة اللهب. تعيين البرغر على الكعك.