صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص13
نقاط الصحة27
مجلة

سلطة لبنانية مشوية

سلطة لبنانية مشوية
قد تكون السلطة اللبنانية المشوية هي المقبلات التي تبحث عنها. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية الخالية من منتجات الألبان والبيض واللاكتو على 283 سعرة حرارية و9 جرام من البروتين و8 جرام من الدهون لكل وجبة. مقابل 1.19 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 14% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 13 شخص. أعجبت هذه الوصفة شخص واحد. إنه مثالي للرابع من يوليو. إذا كان لديك الفلفل والفطر والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. إنها وصفة غير مكلفة إلى حد ما لمحبي طعام الشرق الأوسط. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 53%، وهي درجة قوية. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أعجبهم أيضًا سلطة الفتوش اللبناني مع الدجاج المشوي، سلطة الفتوش اللبناني مع الدجاج المشوي، وطاووق الدجاج المشوي اللبناني.

تعليمات

1
قطع الطماطم والفطر إلى النصف. ضع في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
كتلة جبن كولبيكتلة جبن كولبي
رقائق فلفل أحمر مطحون، بالإضافة إلى كمية إضافية للتزيينرقائق فلفل أحمر مطحون، بالإضافة إلى كمية إضافية للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
حبوب الموزليكسحبوب الموزليكس
2
قطع البصل والفلفل إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة؛ أضف إلى الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
لحم بقري مشوي مقطع ومفروملحم بقري مشوي مقطع ومفروم
بيني (معكرونة على شكل ريشة) أو فارفالي (معكرونة كبيرة على شكل ربطة عنق)بيني (معكرونة على شكل ريشة) أو فارفالي (معكرونة كبيرة على شكل ربطة عنق)
المعدات التي سوف تستخدمها
حبوب الموزليكسحبوب الموزليكس
3
رشي عليها 4 ملاعق كبيرة من الزيت ورشيها بملح الثوم. إرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
5 إلى 6 شرائح جبنة موزاريلا5 إلى 6 شرائح جبنة موزاريلا
روابط جونسونفيل® للنقانق الإيطالية الخفيفة، مقطعة إلى شرائح مقاس 1 بوصةروابط جونسونفيل® للنقانق الإيطالية الخفيفة، مقطعة إلى شرائح مقاس 1 بوصة
4
ضعي مكعبات الخبز في وعاء كبير آخر.
المكونات سوف تحتاج
5 شرائح خبز أبيض، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة5 شرائح خبز أبيض، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حبوب الموزليكسحبوب الموزليكس
5
رذاذ مع النفط المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
روابط جونسونفيل® للنقانق الإيطالية الخفيفة، مقطعة إلى شرائح مقاس 1 بوصةروابط جونسونفيل® للنقانق الإيطالية الخفيفة، مقطعة إلى شرائح مقاس 1 بوصة
6
يرش بالزعتر والأوريجانو والملح والفلفل. إرم إلى معطف. خيط على الأسياخ المعدنية أو الخشبية المنقوعة.
المكونات سوف تحتاج
كتلة جبن كولبيكتلة جبن كولبي
طماطم إيطالية كاملة مقشرة ومصفاة جيدًا ومفرومةطماطم إيطالية كاملة مقشرة ومصفاة جيدًا ومفرومة
نصف كوب زيت زيتون يوناني، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الليموننصف كوب زيت زيتون يوناني، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخ خشبيةأسياخ خشبية
7
انقل الخضار إلى مقلاة أو سلة شواء. يُشوى بدون غطاء على نار متوسطة لمدة 8-12 دقيقة أو حتى ينضج مع التحريك بشكل متكرر. تُشوى مكعبات الخبز المغطاة على نار متوسطة لمدة تتراوح من دقيقة إلى دقيقتين أو حتى تتحمص، مع التقليب من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
5 شرائح خبز أبيض، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة5 شرائح خبز أبيض، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
كتلة من جبن الكولبي، مقطعة إلى مكعباتكتلة من جبن الكولبي، مقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
كراث، مقسم إلى نصفين، مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعةكراث، مقسم إلى نصفين، مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
8
تُقطع الطماطم والبصل والفلفل بشكل خشن. ضع في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
رقائق فلفل أحمر مطحون، بالإضافة إلى كمية إضافية للتزيينرقائق فلفل أحمر مطحون، بالإضافة إلى كمية إضافية للتزيين
لحم بقري مشوي مقطع ومفروملحم بقري مشوي مقطع ومفروم
بيني (معكرونة على شكل ريشة) أو فارفالي (معكرونة كبيرة على شكل ربطة عنق)بيني (معكرونة على شكل ريشة) أو فارفالي (معكرونة كبيرة على شكل ربطة عنق)
المعدات التي سوف تستخدمها
حبوب الموزليكسحبوب الموزليكس
9
يُضاف الفطر ومكعبات الخبز والخيار والريحان. يرش بالخل ويقلب بلطف حتى يغطيه.
المكونات سوف تحتاج
5 شرائح خبز أبيض، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة5 شرائح خبز أبيض، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
كتلة جبن كولبيكتلة جبن كولبي
فاصوليا غويافاصوليا غويا
سلطة جويا وتوابل الخضارسلطة جويا وتوابل الخضار
1 رطل بيني (معكرونة على شكل ريشة) أو فارفالي (معكرونة كبيرة على شكل ربطة عنق)1 رطل بيني (معكرونة على شكل ريشة) أو فارفالي (معكرونة كبيرة على شكل ربطة عنق)

المكونات

3مقطعة إلى دقيق صالح للأكل1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1( باذنجان)cucumber, peeled, seeded and slicedcucumber, peeled, seeded and sliced21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الزعتر المجففالزعتر المجفف946(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)cubed French bread (3/4-in. cubes)cubed French bread (3/4-in. cubes)12(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)أوراق الريحان الطازجة ، مقطعة إلى شرائح رقيقةأوراق الريحان الطازجة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة12(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)أوراق الريحان الطازجة ، مقطعة إلى شرائح رقيقةأوراق الريحان الطازجة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.5 إلى 6 شرائح جبنة موزاريلا5 إلى 6 شرائح جبنة موزاريلا21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالفلفل الأخضرالفلفل الأخضر227(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)فطر طازج كاملفطر طازج كامل227(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)فطر طازج كاملفطر طازج كامل6مقطعة إلى دقيق صالح للأكلزيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة12 ج. رقائق الشوكولاتة البيضاءالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.3/4 كوب من خليط كول سلو ثلاثي الألوان مبشور3/4 كوب من خليط كول سلو ثلاثي الألوان مبشور8طماطم البرقوقطماطم البرقوق21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل الأحمرالبصل الأحمر11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

سلطة في القائمة؟ حاول الاقتران مع شاردونيه، ساوفيجنون بلانك، وجرونر فيلتلاينر. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يمكنك تجربة ثمانية عشر مايلز شاردونيه. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 5 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 36 دولارًا للزجاجة.
ثمانية عشر ميلا شاردونيه
ثمانية عشر ميلا شاردونيه
نظرت صانعة النبيذ جيسيكا بون إلى ساحل سونوما الرائع بحثًا عن شاردونيه المشرق والمعقد. تنتقل الفاكهة ذات النواة الخفيفة والليمون الجذاب والمعادن الجذابة على الأنف إلى ذوق كريمي متوازن مع الحموضة النابضة بالحياة. تعمل روائح الفانيليا والبلوط الحلو على تعزيز تعقيد النبيذ. بالنسبة لنبيذ Eighteen Miles، تقوم جيسيكا بون (من مصنع Passalacqua Winery) بمصادر العنب من تسعة تسميات متميزة جميعها ضمن دائرة نصف قطرها ثمانية عشر ميلاً حول هيلدسبيرغ، كاليفورنيا. يرجى أيضًا تجربة Eighteen Miles Cab وZin وPinot Noir وPetite Sirah.