صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 24 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة8
مجلة

سلطة تبولة روبيان مشوي متبل بالنعناع

سلطة تبولة روبيان مشوي متبل بالنعناع
سلطة التبولة بالروبيان المشوي بالنعناع هي طبق رئيسي خالي من منتجات الألبان. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 3.11 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 418 سعرة حرارية و26 جرامًا من البروتين و28 جرامًا من الدهون. سيكون نجاحًا كبيرًا في حدث الرابع من يوليو. إنها وصفة باهظة الثمن إلى حد ما لمحبي طعام الشرق الأوسط. لم يصنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول أنها وصلت إلى المكان الصحيح. إذا كان لديك الماء والبرغل المطحون والروبيان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و24 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 45%، وهي درجة قوية. وصفات مماثلة هي الروبيان المتبل بالنعناع مع التبولة والطماطم والفيتا، وسمك السلمون المشوي المتبل بالحمضيات مع سلطة التبولة، والسلمون المشوي المتبل بالحمضيات مع سلطة التبولة.

تعليمات

1
الروبيان المشوي، الوصفة التالية
المكونات سوف تحتاج
الروبيان المشويالروبيان المشوي
2
يوضع البرغل في وعاء ويسكب فوقه الماء المغلي. غطيها بغطاء بلاستيكي واتركيها حتى ينضج البرغل ويمتص معظم الماء، لمدة ساعة إلى ساعتين تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
1 عبوة. (4 أحجام حصص) جيلاتين جيلاتين بنكهة التوت الأزرق من العلامة التجارية JELL-O1 عبوة. (4 أحجام حصص) جيلاتين جيلاتين بنكهة التوت الأزرق من العلامة التجارية JELL-O
فضة غير متساوية للتزيينفضة غير متساوية للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
1-2/3 كوب رقائق شوكولاتة نصف محلاة1-2/3 كوب رقائق شوكولاتة نصف محلاة
حبوب الموزليكسحبوب الموزليكس
3
يُصفّى البرغل من أي سائل زائد ويُضاف إليه الجرجير والبصل الأخضر والنعناع.
المكونات سوف تحتاج
صدر الديك الرومي المشويصدر الديك الرومي المشوي
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
البرغلالبرغل
البازلاء المذابةالبازلاء المذابة
4
يخلط عصير الليمون والثوم والزيت معاً ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
كتلة جبن كولبيكتلة جبن كولبي
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون جويا1 ملعقة كبيرة عصير ليمون جويا
مع عصائرهم }مع عصائرهم }
روابط جونسونفيل® للنقانق الإيطالية الخفيفة، مقطعة إلى شرائح مقاس 1 بوصةروابط جونسونفيل® للنقانق الإيطالية الخفيفة، مقطعة إلى شرائح مقاس 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جويا وتوابل الخضارسلطة جويا وتوابل الخضار
5
يُسكب الخليط فوق البرغل ويُتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
كتلة جبن كولبيكتلة جبن كولبي
البرغلالبرغل
6
ننقل التبولة إلى طبق ونضع فوقها الجمبري المشوي.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان المشويالروبيان المشوي
7
يُزيّن بأوراق النعناع الطازجة.
المكونات سوف تحتاج
النعناع الطازجالنعناع الطازج
8
يُمزج العصير والنعناع والزيت والفلفل في الخلاط ويُمزج حتى يصبح ناعمًا.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب من خليط كول سلو ثلاثي الألوان مبشور3/4 كوب من خليط كول سلو ثلاثي الألوان مبشور
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
البازلاء المذابةالبازلاء المذابة
روابط جونسونفيل® للنقانق الإيطالية الخفيفة، مقطعة إلى شرائح مقاس 1 بوصةروابط جونسونفيل® للنقانق الإيطالية الخفيفة، مقطعة إلى شرائح مقاس 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عبوة (8 أونصات) جبنة شيدر مبشورة من كرافت®1 عبوة (8 أونصات) جبنة شيدر مبشورة من كرافت®
9
ضعي الروبيان في وعاء، واسكبي عليه التتبيلة وقلبي حتى يتغطى بالتتبيلة بشكل متساوي. نقع لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
المفرقعات المحار، كمرافقةالمفرقعات المحار، كمرافقة
المعدات التي سوف تستخدمها
حبوب الموزليكسحبوب الموزليكس
10
تسخين الشواية إلى درجة عالية. يُتبل الروبيان بالملح ويُشوى لمدة تتراوح من دقيقة إلى دقيقتين لكل جانب أو حتى يتفحم قليلاً وينضج تمامًا.
المكونات سوف تحتاج
المفرقعات المحار، كمرافقةالمفرقعات المحار، كمرافقة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
المعدات التي سوف تستخدمها
كراث، مقسم إلى نصفين، مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعةكراث، مقسم إلى نصفين، مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة

المكونات

15(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)أوراق جرجير الطفلأوراق جرجير الطفل70(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)أو البرغل المتشقق بخشونةأو البرغل المتشقق بخشونة566 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةلحم الخنزير المتن، حوالي 2 جنيهلحم الخنزير المتن، حوالي 2 جنيه3مقطعة إلى دقيق صالح للأكلأوراق النعناع الطازجة المفرومةأوراق النعناع الطازجة المفرومة1القرنفلالثوم ، المهروسة إلى عجينةالثوم ، المهروسة إلى عجينة2لارجيسالبصل الأخضر ، شرائح رقيقةالبصل الأخضر ، شرائح رقيقة01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم616 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج616 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير ليمون طازج أو ليمونعصير ليمون طازج أو ليمون3مقطعة إلى دقيق صالح للأكلfinely chopped mint leaves, plus whole leaves, for garnishfinely chopped mint leaves, plus whole leaves, for garnish546 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 - علبة طماطم سعة 28 أونصة، مهروسة ومخلوطة جيدًا مع عصائرها }2 - علبة طماطم سعة 28 أونصة، مهروسة ومخلوطة جيدًا مع عصائرها }4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج454(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)جمبري (بحجم 20 إلى 24) ، مقشر ومقشرجمبري (بحجم 20 إلى 24) ، مقشر ومقشر3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء المغليالماء المغلي

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

شاردونيه، ساوفيجنون بلانك، وجرونر فيلتلينر هي أفضل اختياراتي للسلطة. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يبدو أن Alderbrook Winery Chardonnay الحاصل على تصنيف 4 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولارا للزجاجة الواحدة.
مصنع ألدربروك للنبيذ شاردونيه
مصنع ألدربروك للنبيذ شاردونيه
روائح الأناناس والمانجو معززة بالفانيليا واليانسون وجوز الهند. الفم مليء بلمسات من الكمثرى والزبدة، مع لمسة طويلة من اللوز المحمص. يتناسب هذا النبيذ جيدًا مع سلطة الشمر والليمون والروبيان، واسكالوب البحر مع صلصة المانجو، وجراد البحر مع صلصة الذرة المحمصة، والدجاج مع لحم الخنزير المقدد المدخن من خشب أبلوود والأرز البري، ومخبوز اليقطين مع المريمية، وسمك السلمون مع صلصة الليمون والزعفران.