بيض ديفيلد مع السلمون المدخن
انسى الخروج لتناول الطعام أو طلب الوجبات الجاهزة في كل مرة تشتهي فيها الطعام الأمريكي. جرب صنع بيض الشيطان بالسلمون المدخن في المنزل. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والصديقة للفودماب وتناسب 30 شخصًا وتكلف 23 سنتًا لكل وجبة . تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 3 جرام من البروتين و 3 جرام من الدهون وإجمالي 43 سعرة حرارية . لم يحب الكثير من الناس هذه المقبلات حقًا. لقد صنع شخص واحد هذه الوصفة وسيقوم بصنعها مرة أخرى. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من السلمون وعصير الليمون والفلفل الحلو وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مقدمة لك من Allrecipes. تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 0٪ ، وهي سيئة للغاية (ولكن لا يزال من الممكن إصلاحها). جرب بيض بنديكت السلمون المدخن مع صلصة هولانديز بالليمون والشبت ، وبيض الشيطان من Blasian ، وبيض الشيطان مع السلطعون للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي البيض في قدر على شكل طبقة واحدة واملأيه بالماء بحيث يغطي البيض بمقدار بوصة واحدة. غطي القدر واتركي الماء يغلي على نار عالية. بمجرد غليان الماء، ارفعيه عن النار واتركي البيض في الماء الساخن لمدة 15 دقيقة.
صفي الماء الساخن، ثم قومي بتبريد البيض تحت الماء الجاري البارد في الحوض، ثم قومي بتقشيره بعد أن يبرد.
اقطعي البيض إلى نصفين طوليًا واستخرجي الصفار، ثم اهرسي الصفار باستخدام شوكة في وعاء خلط صغير.
اخلطي السلمون المدخن والمايونيز وعصير الليمون والخردل الأصفر وملعقة صغيرة من الشبت المجفف والملح والفلفل، ثم اخلطيهم جيدًا.
ضع خليط صفار البيض في بياض البيض باستخدام ملعقة أو أنبوب ثم رشه بالفلفل الحلو وقليل من الشبت المجفف الإضافي.
قومي بتغطيتها بعناية بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة حتى موعد التقديم.