صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة34
مجلة

بطاطس بيروفية مع صلصة الكريمة الحارة (باباس لا هوانسينا)

بطاطس بيروفية مع صلصة الكريمة الحارة (باباس لا هوانسينا)
بحاجة الى طبق رئيسي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون البطاطس البيروفية مع صلصة الكريمة الحارة (باباس لا هوانسينا) وصفة هائلة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 664 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 51 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.71 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 102 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. إذا كان لديك فص ثوم ، حليب مبخر ، هابانيرو طازج ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 96%. هذه النتيجة مذهلة. حاول البطاطا مع صلصة الجبن (باباس لا هوانكا أورنا), بطاطس مع صلصة هوانكا أورنا (بابان لا هوانكا أورنا)، و كوريداس باباس (بطاطس مع صلصة الكريمة) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي البطاطس في قدر كبير وغطيها بالماء. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية. يطهى لمدة 30 دقيقة أو حتى تنزلق سكين التقشير في البطاطس دون أي مقاومة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
صفي البطاطس واتركيها تبرد قليلا. قطعي البطاطس إلى شرائح مقاس 1/2 بوصة واتركيها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
3
يمزج الجبن والحليب المبخر والزيت والتشيلي والثوم وعصير الليمون في الخلاط ويهرس حتى يصبح ناعما. يجب أن تكون الصلصة كريمية ومشرفة. إذا كانت الصلصة سميكة جدا ، أضف الماء ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، حتى يتم تخفيف الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
6 أوقية جوز هند مبشور6 أوقية جوز هند مبشور
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
رتبي أوراق الخس على طبق وضعي فوقها شرائح البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة (6 أونصات)1 كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة (6 أونصات)
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
5
تسكب الصلصة فوق البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
6
مقبلات مع شرائح من البيض المسلوق والزيتون.
المكونات سوف تحتاج
حلويات العجلحلويات العجل
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
7
يزين بالبقدونس المفروم.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
8
قدميها مبردة أو في درجة حرارة الغرفة.