البيتا اللبنانية المحشوة باللحم (العرايس)
قد تكون البيتا اللبنانية المحشوة باللحم (العرايس) هي الوصفة الشرق أوسطية التي تبحث عنها. مقابل 75 سنتا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 8٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 16 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على 7 جرام تقريبًا من البروتين و21 جرامًا من الدهون وإجمالي 251 سعرة حرارية. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واشتري الصنوبر والطماطم والبصل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 31%، وهو أمر سيء إلى حد ما. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أعجبهم أيضًا رغيف اللحم اللبناني، فطائر اللحم اللبنانية (سفيهاس)، وفطائر اللحم اللبنانية (سفيحاس).
تعليمات
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
في محضرة الطعام، اخلطي البصل والثوم والبقدونس حتى يفرموا ناعماً.
يُرفع إلى وعاء كبير ويُضاف إليه اللحم البقري والطماطم والجرام ماسالا والصنوبر وعصير الليمون. الموسم مع الملح.
اخلطيه بيديك حتى تمتزج المكونات جيدًا.
رتب أرباع البيتا على صينية خبز مبطنة بالرق. املأ كل ربع بحوالي ملعقتين كبيرتين من خليط اللحم، ثم قم بتسويته حتى تصبح الحشوة متساوية.
دهن كل ربع على الجانبين بالقليل من زيت الزيتون.
اخبزيها لمدة 20 دقيقة، مع التقليب مرة واحدة في منتصف المدة. يجب أن يكون لون البيتا بنيًا ومقرمشًا.